Ориз с домати по кюстендилски


Ориз с домати по кюстендилски

 Продукти:

250г ориз
1 глава лук
8 малки домата от буркан
черен пипер
олио
сол

Начин на приготвяне:

В тиган запържваме лука с ориза. Добавяме сол и черен пипер на вкус. Варим с 200мл. вода до пълното и абсорбиране. Пресипваме в тава с подходящите размери. Подреждаме доматите отгоре и прибавяме останалата вода. Печем до готовност. 
/ориз:вода - 1:3/

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Речни раци

Изображение
Най-елементарно приготвен, този деликатес е невероятно удоволствие за любителите на рибата. Измиват се добре няколко пъти. Сваряват се в подсолена вода и се прекарват за 2-3 минути през тиган с олио. Достатъчни са 4 часа с приятели /намиране на подходящо място, улов и приготвяне/, за да споделите в края на вечерта това удоволствие !
Прочетете още

Защо обичам да готвя?

Изображение
Никога не съм смятала, че „Живея, за да ям”, но готвенето в моето битие е извор на невероятно положителни емоции, особено когато, в края на вечерята, се почувствам истински Chef Master… Е, това ми начинание е придобило и състезателен дух, благодарение на така високо проявената конкуренция от моя критичен дегустатор. На какви чудеса е способно нашето сътрудничество в кухнята и концепцията на удоволствието от храненето предоставям на вашето внимание, без това да поражда в мен никакви чувства за вина, подбуждайки първосигнални симптоми на глад във вашето тяло…
Прочетете още