Салатка Продукти: 3 сварени картофа, 5-6 кисели краставички, 4 варени моркова, 5 варени яйца, 1 пържен патладжан, 1 пържена тиквичка, 2 стръка зелен лук, 20 обезкостени маслини, варена царевица, 3 скилидки чесън, 200 г. сирене, кофичка заквасена сметана, копър, сол, черен пипер, мед, лимон, горчица, краве масло Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно сварените картофи и зеления лук. Добавяме 1с.л. краве масло и сол и объркваме добре. Във форми за салата поставяме получената на дъното с леко притискане, за основа. Подреждаме кръгчета пържен патладжан . Приготвяме втори вид салата от нарязаните на ситно маслини, 1 сварено яйце, царевица, кисели краставички, сварени моркови, сирене и 3/4 кофичка сметана. Разбъркваме я добре и изсипваме върху патладжаните. Подреждаме ред пържени тиквички, които намазваме със сос от останалата сметана, ситно нарязан чесън, копър и сол. Яйцата наситняваме и подреждаме най-отгоре, отново с леко притискане. Приготвяме дресинг от 1 ч.л. мед, 2 с.л. го...
