Спанак с моркови
Публикации
„Всяко решение има своите последствия” или как спрях цигарите
25.04.2013 Petya Georgieva Като изявен представител на силната група от умишлено скъсяващите живота си с никотин индивиди, оправдаващи се с дълголетието на свои също толкова зависими предци, бях убедена, че крада време за себе си от последователността на ежедневните задачи, предоставяйки си удоволствие и почивка. Каква велика заблуда!... В последствие разбрах истинската същност на пушенето и етапите, през които то преминава. В общи линии – всички започваме това хоби, копирайки хора, които са ни направили достатъчно впечатление, за да се породи в нас, така характерното за природата ни, желание за подражание. Следва период, в който подсъзнателно свързваме времето за почивка с цигарата и организмът ни се пренастройва в тази посока, като сменя степента на важност помежду им. Така, след известна практика, зависимостта ни към този навик се превръща в причина за кратка почивка. Нещо повече, оставайки насаме, дори само за 10-15 минути, успяваме да се съсредоточим в мислите си и да...
Защо обичам да готвя?
Никога не съм смятала, че „Живея, за да ям”, но готвенето в моето битие е извор на невероятно положителни емоции, особено когато, в края на вечерята, се почувствам истински Chef Master… Е, това ми начинание е придобило и състезателен дух, благодарение на така високо проявената конкуренция от моя критичен дегустатор. На какви чудеса е способно нашето сътрудничество в кухнята и концепцията на удоволствието от храненето предоставям на вашето внимание, без това да поражда в мен никакви чувства за вина, подбуждайки първосигнални симптоми на глад във вашето тяло…
